人気急上昇中の「クラフトコーラ」
こんにちは!フラミンゴ.です♪
皆さんクラフトコーラってご存知ですか?
先日おしゃれなカフェで見かけてなんだろう?と気になっていたのですが、タイミングよくお土産でもらい、とても美味しかったのでご紹介します!
クラフトコーラ
ハーブやスパイス、柑橘類や甘味料を使用し「手作りしたコーラ」のことです。
自分好みの材料を使い調合することで様々な味が楽しめるうえ、身体にやさしいのが魅力。
一般的な炭酸飲料
炭酸は辛味や苦みを感じるため、飲みやすくするために糖分が多く含まれカロリーが高く、摂取し過ぎると肥満の原因になります。
しかしジャンクフードやピザなどの油ものと炭酸飲料の組み合わせはよく合いますよね。以前、毎日飲んでいたら1ヶ月であっという間に3kgほど体重が増えた経験があります。。(^^;)
食事制限せずに炭酸飲料を飲むのをやめたら体重が戻ったのですが、それ以来怖くて買わなくなりました。笑
一般的なイメージとして、糖分が高い・体に悪い・虫歯になる・太る、などが挙げられます。清涼飲料水に含まれる糖分の「果糖ブドウ糖液糖」は体に吸収されやすく、野菜や果物などの甘みを感じにくくなってしまうそうです。たまに飲む分にはいいですが、飲み過ぎには注意ですね。
コロナ禍でおうち時間が長くなったり、近年の健康志向も相まってクラフトコーラを手作りされる方が増えたようです。
砂糖や人工甘味料を使用せず、身体にやさしく美味しいコーラが飲めるのは嬉しいですよね😊
↓そしてこちらがおすすめのコーラシロップです🍹
TOBA TOBA COLA(トバトバコーラ)
鹿児島県奄美群島のひとつ、喜界島は車で1時間で周れる小さな島。
ここでTOBA TOBA COLAは作られています。
きび粗糖、フードロスの在来種島みかん、14種類のスパイスを調合した身体にやさしい無添加・無着色のクラフトコーラシロップです。
そしてコーラナッツ(コラの木)からエキスを丁寧に抽出した「元来のコーラ」です。
(※市場に出回っている一般的なコーラ飲料にはコーラナッツの抽出物は含まれていないことが多いです。)
作ってみました
手のひらに収まる可愛いサイズ💕
あま~く、そしてスパイシーな香り。
強炭酸でピリッとさせるのがおすすめ!
レモンはお好みで🍋
自然な甘さとふんわり香るスパイス、みかんの味もしっかり感じられてとても美味しかったです!
我が家のおちびさんは炭酸が飲めないので、お水で割ってあげたら大喜び(^^)
「コーラ=お姉さんが飲むもの」と思っているので、ちょっぴり成長した気分になれたそうです。笑
子供に飲ませても安心なのがいいですね☺
そして味の濃さも自分好みに調節できるのもポイント!
これは無添加・無着色ですが、今まで飲んでいたコーラ飲料の色を考えるとちょっと怖いですね(^^;)
TOBA TOBA COLA以外にも、たくさんクラフトコーラが出ているので色々試したいです。
みなさんも暑い日に是非飲んでみてくださいね♪